探索佛罗里达水产养殖公共研讨会
每月的第二个星期六
2024年2月至5月.m.-12 p.m.
你有兴趣了解KU体育海鲜来自哪里吗? 你知道如何选择健康和可持续的选择吗? 加入FAU港口分部的研究人员和行业合作伙伴，分享他们的专业知识! 从你最喜欢的海鲜菜, 恢复沿海生态系统, 您将了解佛罗里达州水产养殖如何在可持续发展的未来中发挥关键作用.
工作坊面向公众，欢迎海鲜爱好者, 教育工作者, 学生, 以及所有感兴趣的社区成员, 还有烹饪, 农业和商业专业人士. Sessions are free and open to the public; advanced registration is required to attend. 此一次性注册将为您提供整个系列的通行证. 讲习班将在FAU港口分部海洋学研究所(5600 US 1 North)举办, 皮尔斯堡, FL 34946)和会议的录音将张贴在这个页面上. 我们鼓励但非强制参加者参加整个系列活动.
请参阅下面的时间表，更多信息请致电772-242-2293与海洋探索号游客中心联系.
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佛罗里达的海鲜 你知道佛罗里达的科学家和农民正在使用创新的方法来生产清洁和可持续的海鲜吗? 在第一届会议期间, 了解佛罗里达受欢迎的捕鱼和养殖物种的状况, 在商店和餐馆如何挑选海鲜, 将这些蛋白质纳入KU体育饮食对健康有益, 和更多的.
演示: 吉姆·马斯特森博士.D. 劳拉·伊萨克·诺顿(FAU海港分部), 卡特里娜·贝利斯(佛罗里达州农业和消费者服务部), 塔利·海特(海鲜观察), 及连续剧电影
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有鳍鱼 在这一节课中，我们将深入佛罗里达鳍鱼养殖的世界. 来自该州各地的专家将分享他们养殖的物种, 他们使用的方法, 以及在哪里可以找到他们的产品. 来自FAU港口分部的研究人员将分享他们如何利用研究发现更清洁、更安全的养鱼方法.
演示: 吉姆·马斯特森博士.D. 保罗·威尔斯博士.D. (FAU海港分部)、达米安·克莱尔(Damien Claire)(大西洋蓝宝石)、乔·卡德纳斯(Joe Cardenas) (AQUACO)和塞雷亚电影公司
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虾、蛤和牡蛎 大量的贝类! 加入FAU港口分部的研究人员和当地企业主，了解这种神奇而营养丰富的海鲜. 从支持当地经济, 清理我们的水道, 这个故事比你想象的要复杂得多!
演示: 吉姆·马斯特森博士.D. 和苏珊·拉莫尔博士.D. (FAU海港分部), 迈克尔·博比特(Clambassador), 尼科莱特·马里亚诺(珍宝海岸贝类), 及连续剧电影
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修复和水族馆 水产养殖可用于食品养殖以外的其他用途. 了解FAU港口分部和全州其他组织如何以创新的方式利用水产养殖来拯救物种，甚至为水族馆提供资源.
演示: 吉姆·马斯特森博士.D.梅根·戴维斯博士.D.和Dennis Hanisak博士.D. (FAU港口分部)，Jon Shenker博士.D. (适合), 约旦·诺伊(海洋、珊瑚礁和水族馆-欧拉), 钱德勒·赖特(珊瑚修复基金会), 霍普·伦纳德(布里瓦德动物园)
这些讲习班由佛罗里达水产养殖专业牌照支持, 是由海港分会海洋研究所基金会管理的.